養(yǎng)生堂:秘制御酒之金橘
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發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 09:07中國南方尤其是廣東,過新年時(shí),幾乎家家戶戶大門、陽臺上至少要擺兩盆以上金桔,一些講究的還會在金桔樹上掛滿利是封(也就是常說的紅包)。因?yàn)樵诨浾Z等語系中,“桔”、“吉”同音,“金吉”者,桔為吉,金為財(cái),金桔也就有了吉祥招財(cái)?shù)暮狻?/p>
金桔不僅美觀,其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治療受寒惡心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎?!侗静菥V目》稱金桔“酸、溫、甘、無毒”;“主治下氣快膈,止渴解醒,解臭,皮尤佳”;“療嘔噦反胃嘈雜、時(shí)吐清水,痰痞,痰瘧,大腸閉塞,婦人乳癰”。
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