六大建議呵護(hù)老人的胃

　　一、吃飯時應(yīng)保持輕松的情緒

　　人在吃飯時的A不良情緒可以導(dǎo)致其體內(nèi)的植物神經(jīng)發(fā)生紊亂。而植物神經(jīng)紊亂又會造成胃酸和胃蛋白酶的分泌過多，使胃黏膜受到腐蝕、胃血管收縮無力、胃動力降低等，同時可導(dǎo)致食物在胃內(nèi)的停留過久，造成胃疲勞。因此，人們在吃飯時可說些愉快的話題或聽聽音樂等，以使自己在進(jìn)餐時有良好的心情。

　　二、每天喝一杯甘藍(lán)汁

　　在世界衛(wèi)生組織推薦的佳蔬菜中，甘藍(lán)排在第三位。這是因為人們常吃甘藍(lán)可以促進(jìn)胃細(xì)胞的活動，降低胃部癌變的可能。另外，甘藍(lán)所含有的維生素U有抗?jié)兊淖饔?，能保護(hù)胃黏膜。胃病患者若每天飯前飲用250克略加溫的新鮮甘藍(lán)汁，可以起到緩解胃痛、促進(jìn)胃及十二指腸潰瘍愈合的作用。

　　三、不吃夜宵

　　很多人都喜歡吃夜宵，以為這樣可以在夜間為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。其實，這是一個錯誤的做法。夜晚，人體的大部分組織器官都進(jìn)入了“休整”狀態(tài)，包括胃。如果人此時吃東西，會使胃被迫緊張地工作，重新分泌出大量的胃液來消化食物。

　　由于此時大腦已經(jīng)處于“休息”狀態(tài)，所以這時胃液的分泌是處于失控的狀態(tài)，這會造成胃液分泌過多。而過多的胃液會腐蝕胃黏膜，使胃黏膜發(fā)生糜爛、潰瘍。因此，人們應(yīng)盡量避免晚上吃東西。那些喜歡吃夜宵的人可以把每天的三頓飯變成四五頓來吃，且晚飯可以吃得稍微晚一些。這樣既可以避免夜間吃東西，又不會有饑餓感