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營養(yǎng)又健康的防癌食譜 讓您輕輕松松度過每一天(3)

  15個防癌新招 用細微有趣的方法抗癌

  你的生活方式健康么?注意!這是個很重要的問題,因為肯定的回答將幫助你預防癌癥。健康專家提醒我們:目前的研究顯示,至少70%的癌癥是可以避免的。新一期美國《預防》雜志指出,科學研究也發(fā)現(xiàn),一些細微甚至有趣的方法也能夠增強人體的抗癌能力,試一試,讓癌癥離我們更遠!

  飲用過濾自來水。這個方法可以幫你避免一些致癌物或者環(huán)境激素。很多人認為瓶裝水更潔凈、更健康,其實不然,美國總統(tǒng)癌癥研究小組建議人們選擇過濾自來水,而非瓶裝水,因為后者的塑料材質(zhì),可能使其中的有害污染物如雙酚A(BPA)滲透到水中。在儲存水時,也要盡量選擇不銹鋼或玻璃材質(zhì)的器皿。

  衣服盡量少干洗。美國環(huán)保署2010年的一項研究發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)干洗過程中用到一種名為全氯乙烯的溶劑,可能引發(fā)肝癌、腎癌和白血病。專家建議用溫和的洗衣液手洗衣物,并自然晾干。

  藍色衣服能防曬。西班牙科學家發(fā)現(xiàn),藍色和紅色的衣服比白色和黃色的衣服更防曬。當然,頭部和頸部的防護也必不可少,因此出門別忘了戴帽子。

  烤肉前先腌制。嗞嗞作響的烤肉令人垂涎,但它卻含有高溫燒烤時產(chǎn)生的致癌物雜環(huán)胺,此外,在炭火的作用下,致癌物多環(huán)芳烴也會“溶”進食物中。因此,應盡量少吃燒烤。如果實在想吃,好將肉用檸檬汁、醬汁等腌制至少1小時,這樣可以減少八成的雜環(huán)胺。

  有疼痛要注意。當你感到腹部臃腫、骨盆疼痛、尿急時,應該盡快就醫(yī),這些癥狀可能與卵巢癌有關,尤其當癥狀劇烈又頻繁時。如果能及早發(fā)現(xiàn),在癌細胞擴散到卵巢外之前接受治療,其5年生存率將達到90%—95%。

  每天喝點咖啡。英國科學家研究發(fā)現(xiàn),每周喝5杯或更多咖啡的人,其患腦癌的風險比喝得少的人低40%。此外,每周5杯咖啡還可同等程度地降低口腔癌和咽喉癌發(fā)病率。

  每天補充8杯水。充足的水分(水或者其他液體)能稀釋尿液中致癌物質(zhì)的濃度,并使之更快地通過膀胱排泄出去,從而起到降低膀胱癌風險的效果。美國癌癥協(xié)會建議每天至少喝8杯水或者飲品。

  選擇更綠的蔬菜。葉綠素給予綠葉蔬菜勃勃的生機,同樣會幫助人體對抗癌癥,其中含有的鎂已經(jīng)被研究證實可以減少女性結(jié)腸癌的發(fā)病風險。每天吃約130克熟菠菜,可提供身體所需鎂元素的20%。

  運動遠離乳癌。要想讓乳癌離自己更遠,就堅持適度運動吧。每周快走2小時,可以讓乳癌風險降低18%。堅持有規(guī)律的運動,能幫助你燃燒脂肪,如果脂肪太多,其產(chǎn)生的雌激素也可能導致乳癌發(fā)生。

  減少手機的威脅。盡量讓手機通話簡短,或者使用耳機以避免手機貼近頭部,此外,頻繁使用收音機時也應該遠離頭部。盡管手機輻射是否會增加腦癌風險尚無定論,但是防患于未然總是上策。如果需要長期通話,好使用座機。

  選擇干凈的食物。遠離那些含有抗生素和添加激素的肉類,因為它們可能導致內(nèi)分泌失調(diào),甚至癌癥。盡量選擇不含農(nóng)藥的蔬菜水果,因為農(nóng)藥中含有已知的40種致癌物,并采用浸泡、刷洗的方法徹底清洗。含農(nóng)藥多的蔬果有:芹菜、桃、草莓、蘋果及藍莓。

  補充葉酸和鈣質(zhì)。葉酸對于想要寶寶及已經(jīng)懷孕的女性非常重要,不過它也是一把雙刃劍,吃過多的葉酸合成劑(非食物中的天然葉酸)可能會增加直腸癌、肺癌以及前列腺癌的風險。對于暫時不考慮要寶寶的女性,一般每天補充400毫克的葉酸補充劑即可。達特茅斯醫(yī)學院經(jīng)過5年實驗研究,發(fā)現(xiàn)連續(xù)4年補充鈣質(zhì)(每天1200毫克)能使患癌前結(jié)腸息肉的比例下降36%。

  更多全谷物食品。全谷物比白面包更有利身體健康。哈佛醫(yī)學院針對3.8萬名女性所作的調(diào)查顯示,吃掉含有高糖分的食物,會讓血糖迅速升高,從而增加了患大腸癌的風險。這些問題食品主要是:白面包、精米及含糖糕點。

  避免不必要的放射檢查。CT掃描是確診的有效工具,但是它的輻射很大,而且容易被濫用,大約1/3的掃描完全可以避免。接受大量輻射可能引發(fā)白血病,因此,不要進行重復掃描,或者采取其他替代方式如超聲波或核磁共振。

  減掉10斤體重。在因癌癥去世的人群中,20%的女性及14%的男性是因為超重和肥胖而引起的。對女性而言,減掉多余的脂肪就意味著減小乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌的風險。30歲以后,女性即使沒有到達肥胖的程度,如果體重增加10斤,也會增加乳癌、胰臟和子宮頸癌的風險。

  總結(jié):通過以上文章的敘述,相信大家都知道了一些防癌的食譜,癌癥是可怕的疾病,所以我們生活中一定要做些防癌措施,希望小編給大家介紹的那些方法對您會有所幫助哦。

健康 營養(yǎng) 防癌抗癌食譜 
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