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第二章：小雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)
編者按：“小雪而物咸成，大寒而物畢藏。”小雪的到來(lái)意味著寒冬正式拉開(kāi)了序幕，那么小雪養(yǎng)生有什么注意事項(xiàng)和原則呢？飲食保健有什么養(yǎng)生食譜呢？
小雪節(jié)氣養(yǎng)生概述
農(nóng)歷：十月（小）初廿四節(jié)氣的“小雪”，它是每年11月22日前后太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240度時(shí)開(kāi)始。它是寒冷開(kāi)始的標(biāo)志，一般在中原地區(qū)已開(kāi)始下雪了，而在我們南方地區(qū)則已是明顯的深秋時(shí)分，秋風(fēng)瑟瑟、秋雨陣陣了。
小雪，望文生義，表示降雪開(kāi)始的時(shí)間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。民間曾有：十月立冬小雪漲，斗指己，斯時(shí)天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。這時(shí)的黃河以北地區(qū)已到了北風(fēng)吹，雪花飄的隆冬，此時(shí)我國(guó)北方地區(qū)會(huì)出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。
小雪節(jié)氣的前后，天氣時(shí)常是陰冷晦暗的，此時(shí)人們的心情也會(huì)受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，所以在這個(gè)節(jié)氣里我要著重和患有抑郁癥的朋友們講講如何在光照少的日子里學(xué)會(huì)調(diào)養(yǎng)自己。這樣的氣溫下佐餐靚湯宜用蓮藕煲鯉魚，它有滋補(bǔ)氣血、滋陰補(bǔ)腎之功效。
風(fēng)俗：因氣溫急劇下降而開(kāi)始降雨，但還不到大雪紛飛的時(shí)節(jié)，所以叫小雪。“荷盡已無(wú)擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，這時(shí)已呈初冬景象。諺云：“小雪不見(jiàn)雪，來(lái)年長(zhǎng)工歇。”“小雪雪漫天，來(lái)年必豐產(chǎn)。果園清得凈，來(lái)年無(wú)病蟲(chóng)。”小雪過(guò)后是加工臘肉的佳時(shí)期。
起居：小雪節(jié)氣中，天氣時(shí)常是陰冷晦暗，此時(shí)人們的心情也會(huì)受其影響，特別容易引發(fā)抑郁癥，所以應(yīng)調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂(lè)觀，經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)。多曬太陽(yáng)，多聽(tīng)音樂(lè)。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說(shuō)：“七情之病，看花解悶，聽(tīng)曲消愁，有勝于服藥者也。”
我國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)理論十分重視陽(yáng)光對(duì)人體健康的作用，認(rèn)為常曬太陽(yáng)能助發(fā)人體的陽(yáng)氣，特別是在冬季，由于大自然處于“陰盛陽(yáng)衰”狀態(tài)，而人應(yīng)乎自然也不例外，故冬天常曬太陽(yáng)，更能起到壯人陽(yáng)氣、溫通經(jīng)脈的作用。另外，起居要做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。
飲食：孫思邈云：“安身之本，必資于食，不知食宜結(jié)，不足以生存也。”合理的飲食，可以使人身體強(qiáng)健、益壽延年，而飲食不當(dāng)則是導(dǎo)致疾病和早衰的重要原因之一。為避免血液黏稠，應(yīng)多食保護(hù)心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。
適宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等。這個(gè)季節(jié)宜吃溫補(bǔ)性食物和益腎食品。溫補(bǔ)性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃燉食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
秋日是蓮藕收成的季節(jié)，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為蓮藕是含鐵量較高，且又含大量的維生素C和纖維的食物，故對(duì)糖尿病等一切體虛之人頗為適宜。秋日也是鯉魚肥美之時(shí)，故蓮藕煲鯉魚是深秋時(shí)養(yǎng)生湯品之一。
材料：蓮藕500克、鯉魚1條（約400-500克）、生姜3片。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點(diǎn)“千般災(zāi)難，不越三條”也就是說(shuō)，致疾病發(fā)生的原因不外乎三種：即內(nèi)因（七情過(guò)激所傷）、外因（六淫侵襲所傷）、不內(nèi)外因（房室、金刀、跌撲損傷、中毒）。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過(guò)激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們?cè)谌粘Ｉ钪袝r(shí)常會(huì)出現(xiàn)七情變化，這種變化是對(duì)客觀外界事物的不同反映，屬正常的精神活動(dòng)，也是人體正常的生理現(xiàn)象，一般情況下并不會(huì)致病。
只有在突然、強(qiáng)烈或長(zhǎng)期持久的情志刺激下，才會(huì)影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，正如：“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”。說(shuō)明，人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動(dòng)，而精神心理活動(dòng)的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展，也可以說(shuō)是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。
因此，中醫(yī)認(rèn)為精神活動(dòng)與抑郁癥的關(guān)系十分密切，把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無(wú)道理，那么調(diào)神養(yǎng)生對(duì)患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。
