3.AB型血：均衡飲食，簡(jiǎn)單烹飪

　　AB型血是后出現(xiàn)在地球上的新型血液，是A和B混合型血，所以AB型血體質(zhì)存有復(fù)雜又矛盾的特質(zhì)。其對(duì)于飲食生活及環(huán)境的變化能夠隨機(jī)應(yīng)變，既適應(yīng)動(dòng)物蛋白質(zhì)也適應(yīng)植物蛋白，但這類人的消化系統(tǒng)較為敏感，容易發(fā)胖?；旧螦型血和B型血的人不宜食用的食品，AB型血的人一般也不例外。但是需要注意的是，A型血人要避免的動(dòng)物性蛋白質(zhì)，并不會(huì)對(duì)AB型血人的身體有影響，吃羊排反而非常適合呢;但非常適合B 型血的人的乳制品，對(duì)AB型血可沒(méi)那么多的好處，吃多了會(huì)增加身體脂肪的囤積。

　　飲食Tips：AB型血人的免疫系統(tǒng)不佳，必須要多攝取維生素C才行（比如檸檬，柚子等），它可幫助身體代謝機(jī)能提升，分解體內(nèi)脂肪，削下來(lái)的果皮更可放入水中泡澡。AB型血可以選擇的烹調(diào)方式很多，蒸、煮、燒、燉、鹵等都是烹調(diào)良方，但對(duì)油炸、油煎等食物須敬而遠(yuǎn)之。

　　推薦食品：蔬菜、新鮮的魚(yú)肉和雞蛋類食物。

　　4.O型血——大膽吃肉 少吃谷物

　　因含有較多果酸，O型血人笑話器官的工作能力很強(qiáng)，擁有對(duì)食物過(guò)剩作出反應(yīng)的免疫系統(tǒng)。這類血型的人飲食中不可缺少的是動(dòng)物性蛋白質(zhì)，也就是肉類及魚(yú)類等。但所吃的不應(yīng)該是肥肉，好是瘦肉。凡是飼料中沒(méi)有使用化學(xué)物質(zhì)的魚(yú)肉、牛羊肉和雞肉都比較合適。至于魚(yú)類，特別推薦食用北方海域所產(chǎn)的油多的魚(yú)。與消化動(dòng)物蛋白和蔬菜的能力相比，O型血人不易消化乳制品、豆類、面點(diǎn)和谷物食品，這是導(dǎo)致他們脂肪堆積的原因。因此，O型血的人的晚餐好避免米飯，平時(shí)應(yīng)少喝乳制品，但每天要服用適量的鈣片以補(bǔ)充體內(nèi)不足的鈣量。平時(shí)注意均衡攝取蔬菜水果等食物，以保持體內(nèi)酸堿平衡。

　　飲食Tips：O型血的人崇尚健康，因此一定“三餐定時(shí)”，不會(huì)出現(xiàn)饑一頓飽一頓的現(xiàn)象，但是吃飯常常“三口并兩口吃”，快速結(jié)束飲食，這樣做即使有很強(qiáng)的消化力，但仍然會(huì)導(dǎo)致消化不良。O型血的人應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，讓食物充分和消化液結(jié)合。

　　推薦食品：魚(yú)類、貝類、卷心菜。

　　經(jīng)過(guò)上文的介紹我們知道，從保健的角度出發(fā)，不同血型的人，都與之佳匹配食譜，吃對(duì)了顯然對(duì)防病健體具有深遠(yuǎn)的意義。那么，你是什么血型，又吃對(duì)了嗎？