飲用花茶注意事項(xiàng)
在飲用花茶的選擇上，一定要遵循“對(duì)癥下藥”的準(zhǔn)則，建議您在飲用前，好找中醫(yī)咨詢(xún)一下，看看自己是何種體質(zhì)，以便選擇相應(yīng)的花茶來(lái)日常飲用。需要注意
1.了解花草茶的特性，對(duì)癥飲用；
2.依照身體狀況選擇需要的花草茶；
3.不要飲用過(guò)量，若以茶代水，喝太多的茶，會(huì)造成胃痛，貧血等癥狀；
4.花茶屬寒性，喝多了容易體虛、過(guò)敏、咳嗽。
花茶，自古以來(lái)就是愛(ài)美女士的愛(ài)，《本草綱目》記載：花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng)，有平肝、潤(rùn)肺養(yǎng)顏之功效。近代醫(yī)學(xué)證明，長(zhǎng)期飲用花茶有祛斑、潤(rùn)燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。
因花茶品種繁多，功效不同，大家要針對(duì)自身來(lái)購(gòu)買(mǎi)調(diào)理的品種。
天氣酷熱，不少人愛(ài)飲茶解暑，一般人認(rèn)為花茶比紅茶、綠茶、烏龍茶等平和，而一些愛(ài)美女士則認(rèn)為喝各種花茶還有美容功效。但醫(yī)生提醒，不少花茶有副作用，飲用不當(dāng)會(huì)造成不良后果。
醫(yī)生說(shuō)，許多花飲具有藥用價(jià)值，但與其他中藥一樣，都有一定的適應(yīng)人群，必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。如雙花具有清熱解毒、消腫止痛功效，但脾胃虛弱者不宜常用；紅花具有活血化瘀的作用，但若用法不當(dāng)，會(huì)造成經(jīng)血不止或心腦血管疾病，尤其是孕婦會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。在決定長(zhǎng)期飲用前，好能找中醫(yī)咨詢(xún)，以免保健不成反致病。
中醫(yī)專(zhuān)家還認(rèn)為，人們常飲的菊花茶，雖然具有清熱解毒作用，但對(duì)中醫(yī)所指的陽(yáng)虛體質(zhì)就不太合適；玫瑰花具有活血化瘀之功效，但對(duì)中醫(yī)所指的血瘀癥就不太適用。其實(shí)，花茶偶爾飲飲無(wú)妨，但幾乎所有的花茶，都不能長(zhǎng)期大量隨意飲用，應(yīng)根據(jù)人的具體情況科學(xué)選擇。醫(yī)生介紹說(shuō)，不少花可以入藥，但都有一定副作用，切不可隨意將其作為保健品來(lái)飲用。如紅花可活血化淤，但若用法不當(dāng)，會(huì)造成經(jīng)血不止或心腦血管疾病，孕婦可導(dǎo)致流產(chǎn)；雙花具清熱解毒、消腫止痛功效，但脾胃虛弱者不宜常用?；ú栾嬘?，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)各人的具體情況科學(xué)合理選擇。
不同的花茶功效也不同，在選購(gòu)的時(shí)候需看清其作用，比如說(shuō)玫瑰花茶有減肥、解暑熱、散瘀血、降血壓、降血脂、化熱、消水腫等功效。玉蝴蝶花、千日紅、紅巧梅、桃花等，常喝都有美容、潤(rùn)膚、祛斑、減肥等效果。蘆薈有清火去痘的作用。洋甘菊特別具有安定神經(jīng)與助消化系統(tǒng)的作用，適合餐后與睡前飲用，是容易失眠的人的佳茶飲。黃色的金蓮花，能治鼻炎、扁桃體炎、口瘡等，對(duì)專(zhuān)門(mén)吸煙的人很有效果。紫羅蘭能保護(hù)支氣管，適合吸煙過(guò)多者飲用，同時(shí)還有治療便秘的功效。
專(zhuān)家提醒，雖然大多數(shù)花茶都有理氣、疏肝、開(kāi)胃的作用，但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用，懷孕的婦女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼，脾胃虛弱的人也不宜飲用。因此，大家在挑選花茶時(shí)不能只重外觀，一定要了解清楚花茶的功效。另外還要提醒的是，在家喝花茶，合適的器皿也很重要。適宜的是用透明精致的玻璃壺和玻璃小杯，用沸水沖泡。花茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不能喝隔夜花茶。
沖泡方法
花草茶是融花香、茶味于一體的茶類(lèi)，花茶的品飲雖重于香氣，通常選用透明的玻璃杯沖泡。茶葉用量與水之比為1：50（即1克茶葉用水50毫升）。第一次沖泡的茶水約1分鐘到掉這是洗茶。宜用85℃左右的沸水沖泡，時(shí)間3分鐘～5分鐘?？赏高^(guò)玻璃杯欣賞茶胚精美別致的造型，可欣賞到花草茶在杯中徐徐展開(kāi)，朵朵直立，上下沉浮，栩栩如生的景象，別有情趣。泡好后，先揭蓋聞香，鮮靈濃純，撲鼻而來(lái)。再?lài)L其味，花香茶味，令人精神振奮。
結(jié)語(yǔ)：人類(lèi)健康的飲料是茶，女人經(jīng)典的飲品是花，所以古人有“上品飲茶，極品飲花”之說(shuō)。
