吃糖的一些注意事項(xiàng)

　　蔗糖不宜大量攝入

　　蔗糖是含有高熱值的碳水化合物，過(guò)量攝入會(huì)引起肥胖、動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病以及齲齒等疾病。

　　空腹不宜大量食用

　　英國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：空腹大量吃糖，會(huì)使血液中的血糖突然增高，破壞機(jī)體的酸堿平衡與體內(nèi)各種有益微生物的平衡，不利于人體健康。

　　過(guò)多食用影響兒童發(fā)育

　　吃糖過(guò)多可影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積；吃糖過(guò)多，還可以影響鈣質(zhì)代謝。有些學(xué)者認(rèn)為吃糖量如果達(dá)到總食量的16-18%，就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂，妨礙體內(nèi)的鈣化作用。據(jù)日本一項(xiàng)調(diào)查表明，小兒骨折率有所增加，他們認(rèn)為糖過(guò)多是造成骨折的重要原因。

　　吃糖過(guò)多，會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感，食欲不佳，影響食物的攝入量，進(jìn)而導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。兒童長(zhǎng)期高糖飲食，直接影響兒童骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致佝僂病等。兒童多吃糖如果又不注意口腔衛(wèi)生，則為口腔的細(xì)菌提供了生長(zhǎng)繁殖的良好條件，容易引起齲齒和口腔潰瘍。

　　為了避免齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病，世界衛(wèi)生組織呼吁：家長(zhǎng)不要讓孩子吃太多的甜食。

　　過(guò)多食用易患相關(guān)疾病

　　有些專(zhuān)家認(rèn)為：糖比煙和含酒精的飲料對(duì)人體的危害還要大。世界衛(wèi)生組織曾對(duì)23個(gè)國(guó)家人口死亡原因作了調(diào)查后得出結(jié)論：嗜糖之害，甚于吸煙，長(zhǎng)期食用含糖量高的食物會(huì)使人的壽命縮短20年。因此，世界衛(wèi)生組織于1995年提出“全球戒糖”的新口號(hào)。世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食糖攝人過(guò)多會(huì)導(dǎo)致心臟病、高血壓、血管硬化癥及腦溢血、糖尿病等。

　　長(zhǎng)期高糖飲食，會(huì)使人體內(nèi)環(huán)境失調(diào)，進(jìn)而給人體健康造成種種危害。由于糖屬酸性物質(zhì)，吃糖過(guò)量會(huì)改變?nèi)梭w血液的酸堿度，呈酸性體質(zhì)，減弱人體白血球?qū)ν饨绮《镜牡钟芰Γ谷艘谆几鞣N疾病。

　　長(zhǎng)期嗜好甜食的人，容易引發(fā)多種眼病。有關(guān)專(zhuān)家還提出老年性白內(nèi)障與甜食過(guò)多也有關(guān)。他們調(diào)查了50例白內(nèi)障患者，發(fā)現(xiàn)其中有34%的患者有酷愛(ài)甜食的習(xí)慣，他們認(rèn)為，這與葡萄糖代謝障礙有關(guān)。

　　含糖的危害

　　至于吃糖，有的人喜歡持續(xù)好幾分鐘含著一塊糖，這其實(shí)是壞習(xí)慣。因?yàn)槿说目谇挥幸环N乳酸桿菌，能使糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸。糖含在嘴里的時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)生的乳酸越多，發(fā)生齲齒的機(jī)會(huì)就越大。

　　總結(jié)：糖對(duì)我們的身體是有好處也要壞處的，我們?nèi)鄙偬鞘遣豢尚械?，但是常常吃它也是不好的，小編上文給大家介紹的那些吃糖注意事項(xiàng)大家要牢記了，只有科學(xué)的吃它我們才能吃出健康的身體來(lái)哦。