印度:加點辣椒
老年性癡呆癥在年長印度人中的發(fā)病率遠遠低于大多數(shù)西方國家。這與辣味咖喱有關(guān)系嗎?姜黃素。
姜黃的主要功效成分,已被用于印度醫(yī)藥,廣泛應(yīng)用于從風(fēng)濕病到女性下腹疼痛的治療,現(xiàn)在科學(xué)家認為它的確有助于老年癡呆癥患者,至少是減緩這種病的惡化。試驗證明,姜黃能夠減少大腦中發(fā)生的導(dǎo)致老年癡呆癥50%的負面變化。
姜黃素還能鎖定一種導(dǎo)致細胞癌變的蛋白質(zhì)。研究者將姜黃素與泰素—一種化學(xué)醫(yī)療藥品—一起配合,用于抑制乳腺癌的發(fā)展。研究表明,姜能對消化問題有一定功效,葫蘆巴和錫蘭肉桂對糖尿病有益。
分享秘訣:自己制作咖喱,因為現(xiàn)成品里含有過多鹽分和飽和脂肪。既然每天吃兩頓咖喱對我們這些人來說幾乎不可能,那盡可能多地將咖喱作為調(diào)劑和補充食品吧。
芬蘭:控制體重
在芬蘭,控制體重已成為一項全民運動。大概有7 0 % 的芬蘭人經(jīng)常到戶外鍛煉身體,半數(shù)女性走路或騎車上班,人們還冒著零度以下的低溫,到室外遠足和滑冰。
其實,芬蘭人并非天生生活方式就這樣健康,19世紀70年代的芬蘭,曾是世界上心臟病發(fā)病率高的地區(qū)。如此形勢,倒逼出了芬蘭人通過改善飲食和增加戶外運動變革生活方式的行動。這樣的變革既提高了人們的身體素質(zhì),又促進了人們觀念和精神的健康,同時還改善了情緒,降低了壓力,自然長壽。
分享秘訣:走出屋子去鍛煉。
意大利:廣交朋友
在意大利一個叫山頂?shù)拇迩f,醫(yī)生幾乎沒什么用處。那里的人們膽固醇水平跟嬰兒差不多,很少有人在85歲之前就辭世的。地中海式的飲食、每天在田間走動以及溫和的氣候,的確與他們的長壽不無關(guān)系,但具有決定性作用的,還是村子不允許老人單獨居住。老人們都生活在大家庭中,每天家人們都要見面,在一起聊天拉家常。
研究表明,廣交朋友對健康和長壽很有好處。研究還發(fā)現(xiàn),擁有更多社會活動的人比社會交往少的人更不容易得病。所以,社交廣的人比社交窄的人更長壽。
分享秘訣:花些精力交朋友。每禮拜留出一個晚上,給好朋友打電話或者組織、參加社交活動。
中國巴馬:唱出心聲
在中國的南方省份廣西,那里有個地方叫巴馬。那里的女人9 0 %都能享受9 0年以上的生命。
科學(xué)家們認為,這個地方的女性之所以長壽,緣于她們對有交流意義的唱歌的喜愛。通過唱歌,她們得以表達內(nèi)心的情感,促進了免疫系統(tǒng),也提升了情緒。
有專家就曾親身體驗:參加了一個合唱組織,結(jié)果比原來更少去看醫(yī)生了,吃藥也少了,情緒低落的情況也改善了。
分享秘訣:參加合唱團。晚上經(jīng)常和朋友去卡拉OK,或者做飯的時候跟著CD哼歌。
結(jié)語:看完這些大家發(fā)現(xiàn)了嗎,其實長壽秘籍就是保持健康的生活習(xí)慣,有一種積極開朗的心境就可以了。長壽就是這么簡單,不必每日去吃什么保健品,只要你每天開開心心的,起居正常飲食健康就OK了!