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四大豬肝美味食譜 補(bǔ)血效果更加好(5)

  3.當(dāng)歸生姜羊肉湯

  用料:羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒,當(dāng)歸用紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。

  此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用,對(duì)改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。

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  4.花生黃豆煲豬腳

  用料:花生100克、黃豆50克、陳皮1個(gè)、豬腳1對(duì)?;ㄉⅫS豆、陳皮洗凈后,用清水浸泡片刻,豬腳洗凈、切塊。然后一起放置瓦煲內(nèi),加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲兩個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可。

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  此湯具有益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)滑皮膚的作用,對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),還有通乳的作用,亦可以輔助治療腳。

什么食物補(bǔ)血 健康飲食 補(bǔ)氣血的食物 
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