解密孕婦能否吃火鍋
為了使胎兒健康發(fā)育,孕婦不宜吃火鍋,偶爾食用時(shí),一定要將肉片燒熟煮透。
但這并不是說(shuō)孕媽們絕對(duì)不能吃火鍋,但吃的時(shí)候要注意以下問(wèn)題:
火鍋太遠(yuǎn)勿強(qiáng)伸手
假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn),不要勉強(qiáng)伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛,好請(qǐng)丈夫或朋友代勞。
加雙筷子免沾菌
準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進(jìn)食,這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進(jìn)肚里,而造成瀉肚及其他疾病。
自家火鍋衛(wèi)生
準(zhǔn)媽媽喜愛(ài)吃火鍋,好自己在家準(zhǔn)備,除湯底及材料應(yīng)自己安排外,食物衛(wèi)生也是重要的。切記,無(wú)論在酒樓或在家吃火鍋時(shí),任何食物一定要灼至熟 透,才可進(jìn)食。
降低食量助消化
懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí),準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量,以免食后消化不了, 引致不適。
吃火鍋還必須講順序
涮火鍋的順序很有講究,好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然后是肉。這樣,才可以合理利用食物的營(yíng)養(yǎng),減少胃腸負(fù)擔(dān),達(dá)到健康飲食的目的。