了解食物中的抗皺專家
多吃些富含軟骨素食物 如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強(qiáng)皮膚的彈性。
人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構(gòu)成的，而組成彈性纖維的主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現(xiàn)皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生，使皮膚保持彈性和細(xì)膩。
多吃些富含核酸的食物 此類食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年來研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。研究人員以30名女性作為對(duì)象，讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。
一個(gè)月后觀察，9個(gè)人臉上的老年斑消失，5個(gè)人臉上的皺紋消失，8個(gè)人粗糙的皮膚變得較為豐潤，其他人的肌膚均比以前有所改善。 多吃些富含堿性的食物 酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進(jìn)入人體后終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。
