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第二章：冬季養(yǎng)生 老中醫(yī)教你11個驅(qū)寒保暖小妙招
編者按：冬季寒冷的季節(jié)里，我們的身體特別容易寒冷，手腳易冰冷，那么如何改善這樣的情況呢？有哪些驅(qū)寒保暖方法嗎？吃什么驅(qū)寒呢？今天小編為大家推薦4款大蒜美食，并且推薦其他一些日常驅(qū)寒保暖方法，快來看看學學吧。
四款大蒜食譜有助冬季驅(qū)寒保暖
大蒜是人們?nèi)粘Ｅ腼儠r常用到的一種調(diào)味品。很多人不知道，大蒜其實不單單只是一種調(diào)味品，它本身也算是一種食物，用大蒜做成的食品不但味道鮮美，而且還具有一定的清除體內(nèi)毒素的功效，而在冬季食用更是能起到御寒與防感冒的功效。下面就為大家推薦四款由大蒜做成的食療菜譜。
大蒜蔥辣湯
大蒜、蔥白、生姜各50克，辣椒30克，荊芥10克，大蒜切片，姜切絲，蔥切段，放入鍋中煮5分鐘。趁熱飲服，祛寒解表。
蒜姜檸檬泡酒
大蒜400克，生姜150克，檸檬3個，蜂蜜70毫升，白酒800毫升，大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片，姜、檸檬切片同泡在酒中3個月后可飲用。祛風散寒解表，主治風寒感冒。
醋泡蒜姜
醋500毫升，大蒜、姜各150克切片放入醋中蜜封浸泡1個月以上。可佐餐隨菜食用，對治療風寒感冒有益。
大蒜酒
大蒜、細砂糖各250克，35度白酒1200毫升。大蒜剝?nèi)ネ馄?，每瓣切成兩半，洗凈后瀝干水分，放入瓶子，加入白酒和細砂糖后充分攪 拌，密封放在陰涼處，等酒變成米黃色后就可飲用。這款酒蒜味很重，所以好在睡前飲用，每天不超過40毫升，還可加入一些蜂蜜，以改善口感。
