問(wèn):是否能喝隔夜茶,隔夜茶有營(yíng)養(yǎng)成分嗎?
答:一般我們不太建議大家喝隔夜茶,因?yàn)楦粢共栌斜灰恍┪⑸镂廴镜目赡苄浴M瑫r(shí),喝茶要飲它的香氣,因?yàn)橄銡饽軌蛴鋹偽覀兊母杏X(jué)器官,像烏龍茶、綠茶,香氣就是它們的靈魂了,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)香氣就沒(méi)有了。沒(méi)有香氣,這時(shí)我們就變成只是單純的喝水,與其喝這樣的茶,還不如喝一點(diǎn)礦泉水。此外,茶泡時(shí)間長(zhǎng)了,一些致癌物質(zhì),殘留的農(nóng)藥,也就都被泡出來(lái)了。
問(wèn):空腹飲茶對(duì)人體是不是有一定的傷害?
答:是的,空腹飲茶會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生直接的刺激作用。另外空腹喝茶,會(huì)使消化液被沖淡、稀釋,影響消化。同時(shí)空腹的時(shí)候,茶里邊咖啡因這些物質(zhì),容易被吸收,也容易導(dǎo)致醉茶的現(xiàn)象。
老百姓有種說(shuō)法:飯前喝茶助消化??傮w來(lái)講,這個(gè)觀點(diǎn)是不太正確的。餐前喝一點(diǎn)問(wèn)題不是很大,但是大杯大杯的喝,就不太合適了。
問(wèn):茶對(duì)醒酒有沒(méi)有幫助?
答:從單純的醒酒功能上,喝一點(diǎn)濃茶,能夠達(dá)到醒酒的效果,但這種做法,很容易傷腎,因?yàn)椴栌欣虻墓δ?,容易加重腎臟的負(fù)擔(dān)。如果真是喝醉了,想喝茶來(lái)解酒,按我個(gè)人的體驗(yàn),還是建議他喝一點(diǎn)黑茶,這種茶比較平和,對(duì)人體的傷害小一點(diǎn),還有很好的醒酒功能。
問(wèn):經(jīng)常飲茶對(duì)三高的病人有什么好處?靠喝茶可以漸漸停藥嗎?
答:茶保健的功能確實(shí)有很多,有降壓、降血脂、防癌等功用,但茶畢竟只是一種保健飲料。因此,有病首先要堅(jiān)持服藥,另外喝保健茶要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,好根據(jù)自己的體質(zhì),不同的茶葉種類也有不同的功用,另外還可以在茶里邊加一些其他的成分,增強(qiáng)茶葉養(yǎng)生保健的功用。
問(wèn):保健茶對(duì)疾病有什么預(yù)防作用?
答:舉個(gè)例子來(lái)說(shuō),蔥茶飲,原料是蔥白、生姜、綠茶,有驅(qū)風(fēng)散寒的功效。