五、西芹牛肉羹——美白去斑

　　原料：西芹50克，牛肉末150克，雞蛋清一個(gè)，料酒5克，鹽5克，雞精8克，水淀粉30克，高湯800克，豬油10克，蔥姜絲各適量。

　　制作程序：

　　1、將西芹洗凈，切成細(xì)丁狀待用。

　　2、鍋內(nèi)上火，加入豬油，鍋熱后加入蔥姜絲煸炒香，再放入牛肉末炒散，加入料酒后再放入高湯、西芹粒、料酒、精鹽、雞精燒沸，下水淀粉后攪勻，后淋入打散的雞蛋清，邊淋邊用勺推，燒開(kāi)后裝入湯盆內(nèi)即可。

　　養(yǎng)顏功效：美白去斑。

　　六、什錦水果羹——解暑祛斑

　　原料：梨一個(gè)，蘋果一個(gè)，香蕉一個(gè)，菠蘿一塊，獼猴桃一個(gè)，草莓四個(gè)，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水適量。

　　制作程序：

　　1、將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈，切丁待用。

　　2、鍋內(nèi)加入水適量，放入所有的水果丁，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖，后淋入水淀粉，邊淋邊用勺推，燒開(kāi)后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。

　　養(yǎng)顏功效：解暑消煩，美白去斑。

　　結(jié)語(yǔ)：春天來(lái)了，你是不是對(duì)春季氣候和養(yǎng)生之間的關(guān)系還知之甚少，不過(guò)不用發(fā)愁，養(yǎng)生保健不妨先按這些醫(yī)生教你的做起吧！