如何定義新茶？
新采摘下來的茶葉存放多久飲用合適？從營養(yǎng)學(xué)角度來講，新鮮的營養(yǎng)成分不一定是好的。所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時間的放置，有些對身體有不利影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，會損害身體。
常喝新茶易致胃出血
長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些胃酸缺乏的人，或者患有慢性胃潰瘍病的老年人，都不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生胃腸不適，甚至?xí)又夭∏?，?dǎo)致胃出血。
因此，專家提醒，喝茶莫貪新，新茶不宜多喝，一般消費(fèi)者買回家的新茶起碼要存放半個月才能喝。
