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第一章：早春六大養(yǎng)生湯 養(yǎng)出水潤(rùn)靚麗肌膚
編者按：早春時(shí)節(jié)，寒冷的氣候尚未退去，我們皮膚易出現(xiàn)干燥暗淡等一系列的癥狀，因此必須要做好護(hù)膚養(yǎng)顏措施。那么如何護(hù)膚效果好？吃什么護(hù)膚？下面小編為您解答，給大家推薦6款春季護(hù)膚養(yǎng)生食譜，趕快看看。
早春六大養(yǎng)生湯 養(yǎng)出水潤(rùn)靚麗肌膚
春季天氣變化大，人容易感冒，而且比較燥熱、潮濕，春季飲食宜清淡，喝湯也頗講究。春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。早春要潤(rùn)膚養(yǎng)生，必備6款美味湯膳！營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，早春時(shí)節(jié)如果能夠經(jīng)常用一些食物做湯來(lái)食用，就能夠達(dá)到養(yǎng)生益壽、滋補(bǔ)健身的目的。在此，小編就特別介紹幾款美味湯品，供大家適時(shí)選用。
下面為你推薦六款早春潤(rùn)膚養(yǎng)生湯：
瘦肉蛋花枸杞湯
材料：枸杞1斤，瘦肉100克，雞蛋1個(gè)，生姜一塊。
做法：枸杞清洗干凈，摘下葉子，枸杞莖切成段;鍋里放3~4碗水，放進(jìn)姜片和枸杞莖，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)慢火煮15分鐘;轉(zhuǎn)大火，把提前用鹽、油腌好的瘦肉和枸杞葉放進(jìn)鍋里;接著加入切得很薄的胡蘿卜片，不用蓋蓋子，煮5分鐘，放鹽調(diào)味即可。
推薦理由：枸杞葉中醫(yī)稱(chēng)之為“天精草”，含有與果實(shí)（枸杞子）單位量近似的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其性味甘寒，枸杞素有清肝明目，清熱舒肝的食療作用。
天麻紅棗魚(yú)頭湯
材料：鳙魚(yú)頭1個(gè)，紅棗4個(gè)，天麻30克、當(dāng)歸10克、白芷10克、生姜3片。
做法：鳙魚(yú)頭切兩半，去鰓洗凈，濾干水;熱鍋放兩湯匙油，待油六七成熱時(shí)放入魚(yú)頭，兩面煎香;將天麻、紅棗、當(dāng)歸和白芷洗凈，紅棗去核;將5碗水煮沸，倒入大燉盅，放入所有中藥材和煎好的魚(yú)頭，加蓋隔水燉一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。
推薦理由：寧神祛風(fēng)、健脾補(bǔ)血。春天是適宜人群補(bǔ)血的好時(shí)機(jī)，用魚(yú)頭和紅棗、天麻等制成的藥膳湯水尤其適宜女士調(diào)養(yǎng)氣血，有寧神祛風(fēng)、健脾補(bǔ)血之效。
