多吃5種高纖維食物 慢慢瘦出窈窕曲線

　　瘦身食物有哪些？還在想如何才能提高每日纖維素的攝取量嗎？看看下面的推薦吧！多吃5種高纖維食物，可以助你慢慢瘦出窈窕曲線喔！

　　纖維及膽固醇

　　海蒂貝茨，一位來自阿爾塔的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為“纖維素對(duì)我們的身體健康起著重要的作用，人體本身并不分解該物質(zhì)，只能從食物中獲取。”在我們的身體里，纖維素就像是一塊塊的海綿，人體內(nèi)豎起了高高的圍墻，從而減少腸道對(duì)于膽固醇的吸收，這就是為什么纖維素有助于調(diào)整不正常膽固醇指數(shù)。纖維素只存在于植物的根莖部，纖維素含量高的食物一般維生素和礦物質(zhì)的含量也很高，脂肪含量，熱量，糖分，鹽分都很低。

　　下面給大家介紹一些含有高纖維的蔬菜。

　　1 豌豆

　　據(jù)記載，迄今為止發(fā)現(xiàn)的古老的豌豆是在泰國(guó)和緬甸邊境，有差不多3000年的歷史。然而這些豆科植物卻被認(rèn)為起源于中東和埃塞俄比亞。豌豆外表看起來很像荷蘭豆，其豆莢卻比較厚，豆類飽滿圓潤(rùn)。速凍豌豆可全年享用，盛夏還能享用到當(dāng)?shù)氐男迈r豌豆。

　　烹飪方法：從花園摘取新鮮的豌豆，可以生吃，拌沙拉或清炒即可?？梢栽跓醪撕鸵饷驷u中添加速凍豌豆。

　　纖維含量：每半碗新鮮豌豆含有5.6克。

　　2 土豆

　　土豆有紅、白、金、紫幾種顏色，它們都含有豐富的纖維素、維生素C、鉀和葉酸。原產(chǎn)于南美，據(jù)稱是由歐洲移民從北美傳過來的。然后傳遍了世界！本地土豆可以儲(chǔ)存過冬。對(duì)于那些想盡可能避免攝入多余淀粉的人來說，紅薯是個(gè)更好的選擇，其含有更大量的纖維素。

　　烹飪方法：多種方法，炸，烤，蒸，烤，水煮或者做土豆泥都可以。土豆的用途極其廣泛，他們可以和任何蔬菜搭配食用。纖維含量：每380克土豆皮用中型烤; 2.8克每半甜土豆杯煮熟 ；每半個(gè)煮熟的紅薯有2.8克。