含鉻食物：預(yù)防血糖上升

　　鉻是通過(guò)多種食品被攝入體內(nèi)的礦物質(zhì)之一，它能促進(jìn)脂質(zhì)和糖的代謝。如果體內(nèi)缺乏鉻，會(huì)使胰島素的功能降低，容易引起糖尿病和高脂血癥。

　　一旦患上糖尿病，鉻便易從尿中排泄出去，這樣更容易缺乏了。此外，妊娠、哺乳、外傷、運(yùn)動(dòng)過(guò)度等原因也會(huì)造成鉻缺乏。為了防止體內(nèi)鉻的不足，請(qǐng)花些心思以保證充分?jǐn)z取。充分?jǐn)z取鉻的同時(shí)配以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，效果會(huì)更好。

　　鉻在海藻類、魚(yú)蝦、糙米等食品中含量豐富。從啤酒酵母中也可以攝取鉻。另外，還可以通過(guò)啤酒酵母制成的含鉻營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)專門(mén)補(bǔ)充。

　　含γ-亞麻酸食物：使血糖和血壓穩(wěn)定

　　γ-亞麻酸是由從食品中攝取的亞油酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來(lái)的。它可以進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為調(diào)整身體狀態(tài)的前列腺素，從而穩(wěn)定血液中的甘油三酯、膽固醇、血糖、血壓等。

　　另外，γ-亞麻酸還有擴(kuò)張血管的作用，能預(yù)防血栓的生成。為了促使體內(nèi)合成更多的γ-亞麻酸，應(yīng)攝取富含亞油酸的植物油（月見(jiàn)草油、紅花油等）和藍(lán)莓。要注意油的用量不要太多。

　　貼心提示 減少糖和酒精攝入量

　　γ-亞麻酸是由攝入的亞油酸在體內(nèi)合成的，而攝入過(guò)多的砂糖等糖分會(huì)阻礙其合成。因此，請(qǐng)注意不要攝入過(guò)多的糖分。

　　飲用過(guò)多酒精類，或者鎂、鋅、維生素A和維生素B6等物質(zhì)不足時(shí)，γ-亞麻酸的合成也無(wú)法順利進(jìn)行。一旦患上糖尿病后就更難生成。為此，要注意采取均衡的飲食，以促使γ-亞麻酸能順

　　結(jié)語(yǔ)：很多人因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而導(dǎo)致血糖過(guò)低，頭暈，昏倒，然后再也不敢運(yùn)動(dòng)了。事實(shí)上只要掌握正確的運(yùn)動(dòng)方法和時(shí)間，運(yùn)動(dòng)降糖也不是什么難事。（文章原載于《家庭保健》，刊號(hào)：2012.02，作者：劉遂心，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）。