減少香蕉寒性的吃法：三分鐘自制烤香蕉

　　香蕉是降火的，由于它比較寒涼，如果你在天冷的時(shí)候吃，有時(shí)候會(huì)感覺胃里冰涼冰涼的不好受。為了減少寒性，可以把它烤著吃?？鞠憬逗芎贸?，自己在家也可以烤。你可以用烤箱，也可以用微波爐來烤。方法很簡(jiǎn)單：把香蕉連著皮一起放進(jìn)微波爐，轉(zhuǎn)3分鐘就可以了。

　　烤出來的香蕉皮有點(diǎn)兒發(fā)黑了，剝了皮之后，里面的香蕉已經(jīng)烤得軟軟的了。拿勺子挖著吃，又香又甜，而且熱乎乎的，很舒服。香蕉加熱以后，會(huì)變得更甜了。有一些品種的大香蕉直接吃味道比較淡，沒有什么甜味。但是烤完以后，它的甜味就增加了。

　　注意：烤香蕉不要用不熟的香蕉，否則，皮的澀味會(huì)完全鉆進(jìn)香蕉里去，會(huì)很澀口，不好吃，而且可能會(huì)引起便秘。

　　烤過的香蕉皮仍然帶有澀味，一般的人就不用吃了。但是有一種人，我建議你好把皮也一起吃下去?？鞠憬镀?duì)患有痔瘡的人有食療的作用，可以預(yù)防痔瘡引起的便后出血。出現(xiàn)過這種情況的痔瘡患者，可以經(jīng)常吃烤香蕉，并且要連皮一起吃下去。

　　吃香蕉一定能治便秘嗎

　　說到香蕉的通便作用，要澄清一個(gè)誤區(qū)：很多人認(rèn)為香蕉通便，不管什么類型的便秘都吃香蕉，但有時(shí)卻發(fā)現(xiàn)沒有什么效果。香蕉很寒涼，它是調(diào)理熱性便秘的。如果是體內(nèi)有實(shí)火、大便干結(jié)、小便發(fā)黃的人，用香蕉比較合適。但很多人的便秘并不是因?yàn)闊嶂兀赡苁菤馓摶蛘呤茄?。如果沒有火，大便并不干結(jié)，只是排便困難，用香蕉的效果就不好了。

　　如果火是在脾上，那么反而可能會(huì)引起熱性腹瀉。這種腹瀉相當(dāng)于腸炎，大便氣味特別重。這樣的腹瀉也可以吃香蕉，能清熱止泄。如果連皮一起加水煮熟來吃，把煮的水也一起喝下去，效果更佳，因?yàn)橄憬镀み€有消炎的作用。生活中，我們別吃不成熟的香蕉，這種香蕉反而容易造成便秘。