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第二章：中醫(yī)養(yǎng)生：六種養(yǎng)生食物筑起健康之門
編者按：你知道嗎？其實(shí)生活中，有許多有毒食物都被我們忽略了，它們藏在廚房里，時(shí)不時(shí)的給我們的身體帶來點(diǎn)危害，那么到底它們都是什么呢？春季飲食我們?cè)撛趺闯裕肯旅嫘【幗o大家盤點(diǎn)了7種有毒食物，并推薦一些健康食物，以及告訴大家健康飲食秘籍，趕快來看看學(xué)學(xué)如何飲食保健吧。
被忽略的七個(gè)有毒食物
什么是有毒的食品？其實(shí)我們幾乎每天都會(huì)吃一些攜帶致命毒素的動(dòng)植物，食物中毒的事也時(shí)有發(fā)生。為了保證這種事永遠(yuǎn)不要發(fā)生在我們身上，有必要了解一下我們廚房中常見的有毒食品。
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一、櫻桃的葉子和種子
櫻桃是很常見的水果，可用于烹調(diào)、釀酒或者生吃。它們與李子、杏和桃子來自同一家族。所有這些水果的葉子和種子中都含有極高的有毒化合物。杏仁也是這一家族的成員，但是，它是唯一的尤其以收獲種子為主的果實(shí)。
櫻桃的種子被壓碎，咀嚼，或者只是輕微的破損，它們都會(huì)生成氫氰酸。以后吃櫻桃一定記得不要吮吸或者嚼櫻桃種子。
二、蘋果的種子
與櫻桃和杏仁一樣，蘋果種子也含氰化物，但是，量要比前兩種少得多。蘋果種子一不小心就會(huì)被人吃到，但是只有吃下很多你才會(huì)感到不舒服。
一個(gè)蘋果的種子不會(huì)毒死人，但是，只要吃得多完全有可能中毒死亡。建議盡量不要舉行什么吃蘋果比賽。順便說一下，如果你想吃蘋果，不料發(fā)現(xiàn)里面有一個(gè)蟲子，希望不是半個(gè)蟲子，你可以把蘋果放進(jìn)一個(gè)鹽水碗里，蟲子就會(huì)死掉。
