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編者按：為了方便，我們往往選擇吃快餐，省時(shí)又經(jīng)濟(jì)，但是吃快餐的時(shí)候，我們可不能忽視快餐對(duì)我們身體的危害，尤其是中年婦女，小心經(jīng)常吃快餐有可能讓你的中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)更高!
快餐食品吃太多 老年婦女易中風(fēng)
近日，《神經(jīng)病學(xué)年鑒》雜志刊登美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，老年婦女大量進(jìn)食含有反式脂肪的快餐食品和包裝食品，會(huì)導(dǎo)致其中風(fēng)危險(xiǎn)增加39%。
新研究中，調(diào)查涉及9萬(wàn)多名50—79歲婦女。對(duì)比研究表明，中風(fēng)危險(xiǎn)與反式脂肪攝入量之間存在明顯關(guān)聯(lián)。其他類脂肪與缺血性中風(fēng)之間沒(méi)有關(guān)聯(lián)。
新研究負(fù)責(zé)人、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與流行病學(xué)副教授何凱(音譯)博士表示，雖然經(jīng)常服用阿司匹林的婦女可顯著降低中風(fēng)危險(xiǎn)。但這并不意味著“服用阿司匹林能抵消反式脂肪增加中風(fēng)的危險(xiǎn)”。
