補肝養(yǎng)血的豬肝菠菜湯
風(fēng)味特點、食療食補作用:
補肝養(yǎng)血,補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡,肝嫩菜綠,營養(yǎng)非常豐富。菠菜富含鐵質(zhì),有較好的生血止血作用;豬肝能補肝養(yǎng)血。兩者同用,共具養(yǎng)血補虛之效,對各種貧血癥有較強的滋補食療作用。
原料:豬肝、菠菜各100克,香油5克,精鹽3克,味精、花椒水各2克,清湯750克。
制作方法:把豬肝切成小薄片;菠菜切成2厘米長的段。鍋內(nèi)加入清湯,煮沸后把豬肝、菠菜倒人,加入精鹽、味精、花椒水,待湯再沸時,將豬肝、菠菜撈在湯盆內(nèi),撇凈湯內(nèi)浮沫,淋上香油,澆在湯盆內(nèi)即成。
結(jié)語:你的氣血通暢嗎?可以試試12經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生方法哦,讓你的經(jīng)絡(luò)更通暢,氣血更流通,你就不用擔(dān)心補血問題了!(文章原載于《自助養(yǎng)生》,刊號:2012.03,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。