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進補有道勿陷盲區(qū)(5)

  加上運動 補鈣才有用

  補鈣,是很多人應對骨量流失的方法之一,也更被大眾所認可。但是吃進去的鈣如何才能大限度地被吸收,并沉積到骨骼中呢?有人認為是曬太陽,其實應該是鍛煉。

  要說明運動不足對身體造成缺鈣影響,常用的例子是宇航員。據(jù)報道美國某宇宙飛船的宇航員由于在艙內完全沒有運動,回到地球時身體內的鈣含量平均減少39%。后來的宇航員吸取了前面的教訓,在艙內進行適量的運動,結果身體內鈣含量的減少量只有前面宇航員的大約1/10。

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  為什么會出現(xiàn)這樣的狀況呢?原來,人體儲存鈣的“倉庫”有好幾個,除了骨骼以外,還有胃腸和血液。被人吃進的鈣首先進入胃腸,通過吸收再從胃腸轉移到血液,后才從血液中轉移到骨骼里。但是這種轉移是有前提的,遵循的是“下家”有沒有需求。人只有多運動、增加鍛煉強度和頻率,隨著體能支出的增加,骨骼才能發(fā)出補鈣的信號。此時,血液中的鈣才可以向骨骼中轉化。

  骨具有“根據(jù)受到的機械性刺激進行相應的再構造”的機能,即越給骨壓力,骨就越結實,越沒有壓力,骨就越脆弱??茖W實驗已經證明:運動是使骨再構造的適宜刺激,運動是使骨健壯的好方法。

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  運動可以促進血液循環(huán),增強骨鈣的利用率,減少骨鈣的“遷移”,維護骨骼的健康。因此,對于缺鈣者,在進行食物補鈣、營養(yǎng)品補鈣或藥物補鈣時,應配合適宜的運動鍛煉,才能達到良好的補鈣效果,否則就會補之不進,難以達到補鈣的目的。對于不缺鈣者,通過日常的均衡膳食,堅持適宜的運動鍛煉,基本上可以滿足人體對于鈣的需求。

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