西洋參不是萬(wàn)能藥

　　西洋參原產(chǎn)北美洲的加拿大南部和美國(guó)北部，我國(guó)上世紀(jì)引進(jìn)栽培成功。西洋參種類復(fù)雜，質(zhì)量也有優(yōu)劣，甚至還有假冒的，因此，選購(gòu)時(shí)應(yīng)加以鑒別?！对鲇唫嗡帡l辨》中稱優(yōu)質(zhì)西洋參應(yīng)為“色白，質(zhì)輕，性松，氣清芳，切片內(nèi)層有菊花心之紋眼，味初嚼則苦，漸含則兼甘味，口覺甚清爽，氣味能久留口中”?！　?/p>

　　中醫(yī)認(rèn)為，西洋參能益氣養(yǎng)陰，清熱生津。常用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥咽干等證?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，西洋參中的皂甙可有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。西洋參可以保護(hù)心血管系統(tǒng)，氣陰兩虛、心慌氣短的心血管疾病患者可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參還可以抑制血小板聚集、降低血液凝固性，降低血糖，提高機(jī)體免疫力。

　　在服用西洋參的時(shí)候不要飲茶，因?yàn)椴枞~中含有多量的鞣酸，會(huì)破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶。同時(shí)不要吃蘿卜，因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為西洋參是補(bǔ)氣藥，而蘿卜是消氣藥，蘿卜會(huì)對(duì)抗參的補(bǔ)益作用。

　　西洋參雖好，也不是人人都可以服西洋參。西洋參在治病健身方面要防止兩種濫用傾向：

　　一是盲目用于各種病人。臨床研究表明，慢性乙肝患者使用西洋參及制劑不僅不利于疾病康復(fù)，還會(huì)加重病情和使之遷延。又如許多惡性腫瘤患者在術(shù)后或放化療后使用西洋參及其制劑，有的甚至長(zhǎng)期大量使用以圖盡快康復(fù)，可往往事與愿違，實(shí)踐證明，只有當(dāng)患者在術(shù)后或放化療后出現(xiàn)明顯的肺胃陰虛癥狀時(shí)才可對(duì)癥使用，發(fā)揮西洋參的實(shí)際效用?！　?/p>