中醫(yī):藥食同源
藥物和食物的區(qū)別在于是否有寒、熱、溫、涼上的偏性。
1、大米、白面、玉米面、豬肉、豆腐等屬于性平的食物,對人體有營養(yǎng)作用并無調(diào)節(jié)作用,比較安全。
2、綠豆性涼,能解暑,但不適宜經(jīng)常食用,尤其是睥胃虛弱的人,經(jīng)常食用會導致腹瀉。
3、大多數(shù)的蔬菜性平或微涼,與肉類同食可以防止食肉過多上火。
4、牛肉和羊肉有溫補作用,不適合腫瘤患者過多食用。
5、海鮮、魚類多數(shù)性溫,黃花魚、帶魚、鯽魚等為傳統(tǒng)意義上的發(fā)物,不適合腫瘤患者,不要經(jīng)常食用。
6、水果中,草莓、梨、香蕉、西瓜性涼,蘋果性平,適合腫瘤患者食用,但是需要注意在化療期間或腸胃弱、大便次數(shù)多的患者不適合生吃上述水果,可以煮熟后食用。榴蓮、桂圓、荔枝性溫,容易上火,建議腫瘤患者不要食用。桂圓肉有溫補的作用,是一味中藥,應在有經(jīng)驗的中醫(yī)師指導下使用。
7、海參等具有養(yǎng)陰作用的補品可能對腫瘤有不利的影響,腫瘤患者應慎用。
8、乳腺癌、前列腺癌、婦科腫瘤是激素相關的腫瘤,蜂產(chǎn)品、冬蟲夏草等含有激素或能影響體內(nèi)的激素代謝,可能對腫瘤產(chǎn)生不利影響,應慎用。
9、如果遇到不常見的食物,比如河豚魚等建議腫瘤患者不要吃。
10、燒烤食品、加工肉類可能含有一些致癌物,建議腫瘤患者不要吃。
腫瘤患者的飲食以保證營養(yǎng)、易消化為主,食用對于腫瘤生長無刺激作用的食物和有一些抗癌作用的食物,這樣可以大限度地發(fā)揮自身的抗腫瘤作用。還有一條原則是不要一次吃同一種食物太多,也不要一段時間都吃一種胃癌術后飲食知多少胃作為重要的消化器官在整個機體中發(fā)揮著不可替代的作用。