不可迷信高檔進(jìn)口水果
許多人以為昂貴的洋水果一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,其實(shí)不然。進(jìn)口水果在旅途中便已經(jīng)開始發(fā)生營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的降解,新鮮度并不理想。
而且,因?yàn)橐L(zhǎng)途運(yùn)輸,往往不等水果完全成熟便采摘下來(lái),通過(guò)化學(xué)藥劑保鮮,可能影響水果的品質(zhì)。所以,購(gòu)買洋水果時(shí)務(wù)必擦亮眼睛,看清品質(zhì)。
不可靠水果補(bǔ)充維生素
大多數(shù)水果的維生素C含量并不高,其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種,來(lái)自于多種食品。 若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。
比如,要滿足人體一日的維生素C推薦量,需要攝入5公斤富士蘋果,這是絕對(duì)不可能完成的任務(wù)。
富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平時(shí)常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素C含量甚低。芒果是含胡蘿卜素多的水果,柑橘、黃杏、菠蘿等黃色水果也只含有少量胡蘿卜素。
總結(jié):綜上所述,我想大家都已經(jīng)了解了夏季吃什么水果健康了,那么不妨照著以上的方法去做去吃吧,這樣對(duì)身體健康有好處哦。