第三款夏季養(yǎng)生湯：冬瓜海帶湯
原料：棒骨、扇骨、冬瓜、水發(fā)海帶。
調味料：料酒、蔥、姜、醋、雞精、鹽適量、香菜適量。
冬瓜海帶骨頭湯的做法：1.棒骨和扇骨洗凈，棒骨從中間敲斷（買時請人處理好）。
2.鍋內添加沒過骨頭的涼水，慢火燒開。
3.燒開后，添加幾滴醋，然后仔細撇凈表面的浮沫和油脂。
4.連湯帶骨頭倒入高壓鍋內，添加料酒和蔥姜，開鍋后，中火壓8分鐘。
5.鍋內氣體自然排凈后，倒入煮鍋，添加冬瓜塊，蓋蓋大火燒開，中火燒十分鐘。
6.加入水發(fā)好的海帶，加適量鹽，蓋蓋煮開后，中火燒10分鐘。
7.加適量雞精和香菜出鍋即可。
功效：冬瓜有非常好的嫩膚效果，排骨補鈣效果也是不錯的。
結語：正確的時候做正確的事，養(yǎng)生才能事半功倍，不要認為食物多吃少吃、什么時候吃對健康并沒有多大的影響。當心哦，或許就是你的大意才導致健康“慘劇”！
