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炎夏將至燥熱難耐 熱薦五款祛暑養(yǎng)胃食譜(2)

  祛暑美食2:草莓酸奶沙拉

  原料:草莓、葡萄、干蘋(píng)果、橙子、酸奶

  做法:

  1、準(zhǔn)備材料,草莓、葡萄干、蘋(píng)果、橙子、(檸檬裝飾用)、酸奶。

  2、草莓不要去蒂,用淡鹽水浸泡5分鐘。然后摘去葉子反復(fù)沖洗干凈。

五營(yíng)養(yǎng)祛暑食譜 清涼度炎夏

  3、蘋(píng)果切小塊用淡鹽水浸泡,防止表面氧化變色。橙子剝皮待用。

  4、橙子切削塊,與草莓、蘋(píng)果、葡萄干混合。

  5、倒上酸奶拌勻即可。

  6、簡(jiǎn)單美味的草莓酸奶沙拉就做好了。

  祛暑美食3:木瓜薏仁粥

  原料:木瓜400克、糙米50克、薏仁20克、紅棗8粒 。

  做法:

  1、準(zhǔn)備好木瓜、糙米、薏仁、紅棗。

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  2、木瓜去皮、去瓤,切小塊備用。

  3、薏仁、紅棗用溫水浸泡、洗凈備用。

  4、糙米洗凈、入沙煲,加入適量冷水,煮開(kāi)后調(diào)小火力,熬煮15分鐘。

  5、倒入泡好的薏仁、紅棗;再煮10分鐘。

  6、加入木瓜,煮5分鐘;盛入碗中,可按個(gè)人喜好調(diào)味食用。

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