9、少吃鹽及腌制食品。
10、食物貯藏要防霉。不要吃在常溫下存放時(shí)間過長(zhǎng)，可能受真菌毒素污染的食物。
11、食物要保證新鮮。要學(xué)會(huì)用冷藏或其他適宜方法保藏食物。
12、注意食品安全。只有當(dāng)食品中的添加劑、污染物及其他殘留物含量低于國家所規(guī)定的限量時(shí)，才是安全的，可采取沖洗、削皮、浸泡、加熱的方法減少危害。
13、烹調(diào)方法要科學(xué)。不吃燒焦的食物，直接在火上燒烤的魚和肉或腌肉、熏肉只能偶爾食用。
14、正確使用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
對(duì)于遵循上述建議的人來說，一般不必再用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。如果身體有特殊情況，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)劑一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
總結(jié)：綜上所述，日常防癌，要少吃以上盤點(diǎn)的這些致癌食物，多吃防癌美食，遠(yuǎn)離癌癥，從我們飲食做起哦。
