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編者按：高血脂癥是由于高蛋白，高膽固醇、高熱量所導致的一種慢性疾病。中醫(yī)食療對治慢性疾病有不錯的醫(yī)療效果，那么高血脂癥都有哪些食療方呢?今天小編就為高脂血癥的朋友搜集了不少膳食療養(yǎng)方，一起來看看吧!
高脂血癥的膳食方案
高脂血癥屬于慢性退行性疾病的一種，是導致心腦血管類疾病高發(fā)的罪魁禍首，對人體的危害性極大。在大多數(shù)情況下，高脂血癥的出現(xiàn)是由于“高蛋白、高膽固醇和高熱量”的三高飲食習慣所造成的。因此，健康、科學、有選擇性的飲食+積極、適量的運動>藥物控制!
適宜性食物
適合高脂血癥患者的食物：一，對高脂血癥有很好的抑制和緩解效果，二，能夠提供適量的熱量或營養(yǎng)素：除膽固醇和過量脂肪) 適合在運動時或運動后享用，從而使食物的效能和自身的需求能夠達到更好的平衡。
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酸奶
功效：富含乳清蛋白、絡(luò)蛋白以及甲基戍酸和乳清酸能夠有效降低血液中的膽固醇含量，可作為運動后的補充性食物。
食法：直接飲用，建議在運動后或與正餐一起食用。
高血脂抑制指數(shù)：★★★☆☆
輔助運動指數(shù)：★★★★☆
黑木耳
功效：可以降低血液中膽固醇和甘油酸酯的能力 存諸多食物中名列前茅。還可以稀釋血液。作為食用菌類，少量的植物蛋白是唯一可以獻給肌肉的禮物。
食法：各種涼拌或熬湯食用。
高血脂抑制指數(shù)：★★★★★
輔助運動指數(shù)：★☆☆☆☆
芹菜
功效：含有大量植物纖維素，可以減少腸內(nèi)膽固醇的吸收，是降血脂佳食物之一。另外，芹菜本身蛋白質(zhì)和碳水化合物的含量較低..
食法：洗凈后，用熱水煮一分鐘左右撈出 加入少量調(diào)味作料，涼拌食用即可。
高血脂抑制指數(shù)：★★★★★
輔助運動指數(shù)：★☆☆☆☆
