5、鯽魚黃芪湯

　　原料：鮮鯽魚200克，黃芪20克，炒枳殼12克，生姜、細(xì)蔥、味精、精鹽各適量。

　　制作：將鯽魚剖除內(nèi)臟，摳去腮，洗干凈;黃芪切片，與枳殼一起用紗布袋裝好，扎緊口;生姜、細(xì)蔥洗凈切碎。先將藥袋人鍋，加水適量，煮約半小時(shí)，再下鯽魚同煮，待魚熟后，撈去藥袋，加入姜、蔥、精鹽、味精調(diào)味即成。

　　功效：補(bǔ)中益氣、升舉內(nèi)臟。

　　應(yīng)用：中焦脾胃氣虛所致的神疲氣短、少氣懶言、食欲不振、腹脹氣墜，以及脫肛、子宮下垂、胃下垂等而屬脾胃氣虛下陷者。

　　6、沙參百合鴨湯

　　原料：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。

　　制作：先將鴨肉洗干凈，切成小塊;百合洗干凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后，加入少許精鹽、味精調(diào)味，飲湯食肉。

　　功效：滋陰清熱、潤肺止咳。

　　應(yīng)用：肺陰虧虛所致的干咳不止、咳劇咯血、聲音低怯、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等。

　　7、黨參粥

　　原料：黨參10-15克，粳米100克，紅糖適量。

　　制作：先將黨參切碎，用溫水浸泡2小時(shí)，與粳米同人沙鍋內(nèi)加水煮成稀粥，以參爛粥稠、表面有粥油為度，再加入紅糖。

　　用法：每日早、晚溫?zé)犷D服。

　　功效：補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。

　　應(yīng)用：脾胃氣虛所致的倦怠乏力、食少便溏、食后腹脹;肺氣虧虛所致的氣短喘促、自汗易感冒;氣血虧虛所致的面色無華、頭暈眼花、貧血及內(nèi)臟下垂、慢性胃炎、慢性肝炎、白細(xì)胞減少、低血壓等而屬脾胃氣虛者。

　　注意：服粥期間，不能服用藜蘆、五靈脂。