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警惕食物中的重金屬(5)

  4種飲食習(xí)慣易引發(fā)重金屬中毒

  現(xiàn)代各種污染無(wú)處不在,也許會(huì)連自己也不知道從什么時(shí)候起自己患上了重金屬中毒。是什么讓你不知不覺(jué)重金屬中毒了呢?不良的飲食習(xí)慣是一個(gè)重要的原因。

  容易中毒的飲食習(xí)慣

  一、愛(ài)吃海鮮

  由于污染的蔓延,貝類和海魚(yú)已經(jīng)成為重金屬汞、砷的大來(lái)源,所以如果長(zhǎng)期食用海鮮,會(huì)導(dǎo)致重金屬等有毒有害物質(zhì)在體內(nèi)積累而危害健康。

  建議:吃海鮮每天好不要超過(guò)一種,數(shù)量不要超過(guò)100克;盡量食用體積小的海鮮。體積大的海鮮處在食物鏈較高層,體內(nèi)富集的污染物較多;不吃或少吃魚(yú)頭、魚(yú)皮、內(nèi)臟、魚(yú)卵、魚(yú)翅。

  二、經(jīng)常喝中藥

  中藥一向以溫和、副作用小而著稱,因此有人把中藥當(dāng)做日常補(bǔ)品,有事沒(méi)事喝兩口,但有些中藥的使用目的就是以毒攻毒,只不過(guò)毒性較低而已,比如中藥中常見(jiàn)的雄黃和朱砂,朱砂含汞,雄黃含砷,長(zhǎng)期大量使用朱砂、雄黃,可導(dǎo)致汞、砷等重金屬在人體內(nèi)的蓄積,因此必須謹(jǐn)慎使用。

 

  建議:吃中藥也要遵醫(yī)囑,以確定此藥是否適合你的體質(zhì)、癥狀,可以服用的長(zhǎng)時(shí)間,這樣才能正確發(fā)揮藥效,避免不恰當(dāng)服用。

智力發(fā)育 神經(jīng)發(fā)育 重金屬 
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