3、驅(qū)風(fēng)散寒:由于人們夏日易貪涼,常會(huì)出現(xiàn)脾胃虛寒等癥,生姜有溫中、散寒、止痛作用,可避免上述現(xiàn)象發(fā)生。生姜中的揮發(fā)油可促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)大腦皮層、心臟、血管運(yùn)動(dòng)中樞均有興奮作用。在飲食中加些姜,可提神醒腦,疏風(fēng)散寒,防止脾胃受寒及感冒。
4、生姜還能對(duì)付“空調(diào)病”: 空調(diào)房里呆久了,容易導(dǎo)致四肢酸痛,此時(shí)可煮一些濃濃的熱姜湯,用毛巾浸水熱敷患處,有散風(fēng)舒筋活血作用。長時(shí)間吹空調(diào)加之室內(nèi)外溫差過大,易引起風(fēng)寒感冒,可取生姜30克切細(xì),加適量紅糖,開水沖飲之。對(duì)那些平常脾胃虛弱的人,還有暖胃養(yǎng)胃的作用。
5、生姜能預(yù)防感冒:古人就有生姜治百病的說法,早晨起來后,含一片生姜,讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)、擴(kuò)散,堅(jiān)持食用,對(duì)預(yù)防感冒大有裨益。同時(shí)在感冒后,利用生姜的食療配方,可以有效的緩解感冒。