枸杞甲魚(yú)湯鍋
【原料】甲魚(yú)一只約十五兩、淮山一兩、枸杞五分、紅棗十粒、生姜五片。
【做法】1.將甲魚(yú)去內(nèi)臟洗凈切塊，再用開(kāi)水去血水后瀝干?！?.將上述材料洗凈后，全部放入燉鍋內(nèi)，加入適量水份，以小火慢燉三小時(shí)。
【功效】補(bǔ)養(yǎng)肝腎，對(duì)腎虛遺精有效。
【禁忌】消化不良，食欲不振者勿服。
豬肚三神湯鍋
【原料】蓮子一兩、芡實(shí)一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。
【做法】1.將益智仁煎湯去渣?！?.將蓮子、芡實(shí)、淮山泡入益智仁湯中兩小時(shí)，再裝入洗凈的豬小肚內(nèi)?！?.放入燉鍋中，文火燉熟后三小時(shí)。
【功效】益腎固精，養(yǎng)心安神。
【禁忌】感冒有發(fā)熱現(xiàn)象、咽喉痛者不宜。
