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食物搭配谷類為主 脂肪肝飲食原則(6)

  10.土豆、芋頭、山藥、白薯、寬粉、涼粉,宜適量少吃,必要時(shí)與主食調(diào)換限制著吃。

  11.鹽的攝入量不宜多,每天5克已夠。

  12.蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能調(diào)味不宜多用。

  13.吃各種魚類,富含優(yōu)質(zhì)的保肝蛋白質(zhì),兔肉比瘦豬肉、牛肉更好,海米、干貝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和類似甲硫氨酸物質(zhì),在體內(nèi)可提供甲基制造膽堿,從而合成磷脂。磷脂是肝內(nèi)脂肪運(yùn)轉(zhuǎn)外排所必需。

  14.小米、莜麥面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜頭中均含去脂物質(zhì),可以經(jīng)常選用。

  15.在減重過(guò)程中,病人經(jīng)常饑餓難受,應(yīng)盡量選食體積大,熱量低的蔬菜(西紅柿、黃瓜)、糠皮、木瓜、粗糧、海帶等混食,烹調(diào)時(shí)不可把食物切得太細(xì)、煮得太爛,如雞蛋做成煮雞蛋比蛋羹、蛋湯在胃中停留時(shí)間長(zhǎng),可增加飽腹感。

  16.晚餐不宜過(guò)飽,睡前不宜加餐。

  17.每天食譜中要求暈素搭配,選食以奶、蛋、魚、貝配蘑菇類和綠色蔬果為主。

  18.細(xì)嚼慢咽,按自已體重計(jì)算熱卡進(jìn)餐,吃八分飽。

  結(jié)語(yǔ):如果您的肝臟還很健康,那也不要大意。但是如果您已經(jīng)患上了脂肪肝,那么就趕快照著小編給您推薦飲食方法試試看吧!(文章原載于《大眾健康》,刊號(hào):2012年第4期,作者:楊子艷,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。

脂肪肝 脂肪肝吃什么好 飲食調(diào)理 
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