孕婦食補不可棄主食
有些孕媽媽，為了讓胎兒得到更多的營養(yǎng)，每隔兩三天都要吃一次龍蝦、蛋白粉，卻常常少吃或是不吃主食，以便省出肚子來吃補品。結果檢查時發(fā)現(xiàn)蛋白質超標。蛋白質超標不但容易增加罹患妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的風險，而且還有生產(chǎn)“肥大兒”的危險，也可能發(fā)生分娩困難。其實，主食中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質。由于它們體積大，可以使人產(chǎn)生飽腹感，在一定程度上可以起到節(jié)制飲食的作用。
糖尿病患者要合理選擇主食
合理選擇主食，也是糖尿病人飲食治療的關鍵。臨床實驗證明，如果病人主食攝入量太少，處于半饑餓狀態(tài)，容易引起低血糖抗病能力下降。長此下去，患者身體消瘦，脂肪異生，易得高脂血癥等各種并發(fā)癥，給治療帶來困難。餐廳里的主食經(jīng)常是肉絲面、雞湯米粉、小籠包、油炸小饅頭、炒飯、肉餃等，這些“花樣”主食都加入了大量的鹽和油脂，吃得過多，對健康有害無益。因此，糖尿病患者更要堅持合理食用主食，需要以清淡為宜。
