晚餐減肥要避開(kāi)4大誤區(qū)

　　誤區(qū)1：夜間同時(shí)進(jìn)食淀粉質(zhì)及肉類(lèi)，易致肥

　　營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為只要保持一天內(nèi)碳水化合物和蛋白質(zhì)的基本攝取量正常就是好的維持身材方式，把淀粉類(lèi)質(zhì)和肉類(lèi)分開(kāi)進(jìn)食并沒(méi)有實(shí)質(zhì)意義。

　　誤區(qū)2：只吃蔬菜、瓜果，拒絕主食、葷菜

　　水果富含維生素和碳水化合物，但營(yíng)養(yǎng)成分較為單一，尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。若長(zhǎng)期蛋白質(zhì)攝入不足，會(huì)引起低蛋白水腫。不吃主食還會(huì)導(dǎo)致人體得不到足夠糖原供能，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

　　誤區(qū)3：睡前進(jìn)食會(huì)發(fā)胖

　　如果你在睡前進(jìn)食含有脂肪、淀粉類(lèi)的食物，發(fā)胖是很容易的事情。但纖維并不含脂肪，而且有強(qiáng)大的飽腹感，正確運(yùn)用各種食物的特性來(lái)進(jìn)食，便可有效防止發(fā)胖。但從健康的角度來(lái)講，睡前進(jìn)食危害身體。

　　誤區(qū)4：晚上6點(diǎn)后進(jìn)食是減肥大敵

　　我們的胃大概需要4~6小時(shí)就可以完全把食物吸收、排空，如果不及時(shí)進(jìn)食，長(zhǎng)期下去容易患上胃病。只要在一天當(dāng)中分配好食物的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，夜間以清淡、維生素和纖維較豐富的食品為主，即可保護(hù)胃，又不致肥。