多吃雞肉有益女性健康
很多女性對(duì)于肉類都是不太感興趣的，為了自己的身材，對(duì)于肉類，她們都是敬而遠(yuǎn)之的。其實(shí)，適當(dāng)?shù)某孕┤?，不但不?huì)長(zhǎng)胖，還會(huì)對(duì)身體大大有益。雞肉的肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。
雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。 而且肌肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng);可溫中益氣，補(bǔ)精添髓;
用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。常吃雞肉炒菜花可增強(qiáng)肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病。所以，對(duì)于女性的健康來說，雞肉是非常有好處的。下面，就讓小編帶大家一起去看看雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值何在。
雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。
