疲勞的眼睛 吃這些!

　　在美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家，人們?cè)诶夏晷渣S斑變性等慢性疾病的早期就開(kāi)始服用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，如多種維生素及礦物質(zhì)。這些補(bǔ)充劑劑量與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)組織設(shè)定的營(yíng)養(yǎng)素推薦量相當(dāng)，有助于為人體提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于眼睛健康和整體健康都具有重要意義。

　　1.抗氧化劑

　　大量證據(jù)表明，人類(lèi)眼睛中的視網(wǎng)膜和晶狀體結(jié)構(gòu)發(fā)生氧化應(yīng)激的概率很高，氧化應(yīng)激可以促進(jìn)白內(nèi)障及視網(wǎng)膜退行性改變的發(fā)生。而含有維生素C、維生素E 及β-胡蘿卜素等成分的抗氧化補(bǔ)充劑，被認(rèn)為有助于減少氧化應(yīng)激損傷。

　　“老年性眼部疾病研究”是一項(xiàng)在美國(guó)進(jìn)行的多中心大型隨機(jī)對(duì)照臨床試驗(yàn)，有3000 余位受試者參與其中。在經(jīng)過(guò)6 年多追蹤后，研究人員發(fā)現(xiàn)：攝入含維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素抗氧化補(bǔ)充劑，可以使晚期老年性黃斑變性的發(fā)生率降低20%。

　　2.鋅

　　鋅在人體視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞中的含量高于人體其他組織。鋅有助于維持視網(wǎng)膜細(xì)胞的正常功能，并能作為抗氧化酶的輔助成分減少衰老過(guò)程所致的眼睛損傷。此外，鋅也有助于降低炎癥對(duì)眼睛健康的影響。美國(guó)“老年性眼部疾病研究”顯示，補(bǔ)鋅可以使晚期老年性黃斑變性發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)降低;聯(lián)合服用鋅和抗氧化劑，可使患病風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步降低。