痛風(fēng)患者警惕飲食六誤區(qū)
誤區(qū)一：好多吃粗糧。
粗糧富含膳食纖維，而多數(shù)痛風(fēng)患者伴有代謝綜合征，常食用膳食纖維可改善代謝綜合征，但谷物糙皮中嘌呤含量相對較多，過量食用易引起血尿酸升高。
建議：主食應(yīng)以細(xì)糧為主，可選擇性地?cái)z入嘌呤含量較低的粗糧，如小米和玉米等。
誤區(qū)二：多吃豆制品。
國外研究發(fā)現(xiàn)，吃豆制品對痛風(fēng)患者有保護(hù)作用，但美中不足的是，與粗糧一樣，豆制品為中等嘌呤含量食物，食用過多同樣會升高尿酸。
建議：痛風(fēng)患者選擇豆類及豆制品的順序應(yīng)是豆腐→豆干→豆?jié){→整粒豆，攝入量也應(yīng)按此順序逐漸減少至不吃。
誤區(qū)三：不可以喝茶。
茶葉中舍有茶葉堿，其代謝產(chǎn)物不會在關(guān)節(jié)處沉積，也不會形成痛風(fēng)石。茶葉是弱堿性的食品，適量飲用有助于堿化尿液、促進(jìn)尿酸排泄。
建議：痛風(fēng)患者可適量飲茶，但不要過量飲濃茶，特別是不宜在痛風(fēng)發(fā)作時飲用。
