2. 輕視早餐
不吃早餐使人的血糖低于正常供給,對大腦的營養(yǎng)供應不足,久之對大腦有害。
此外,早餐質(zhì)量與智力發(fā)展也有密切聯(lián)系。據(jù)研究,一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的佳思維普遍相對延長,而食素的兒童情緒和精力下降相對較快。
食品專家教您:怎樣做出省時又營養(yǎng)的早餐
白水+小勺蜂蜜做成的蜂蜜水1杯
油麥菜雞蛋湯面1大碗(雞湯或肉湯1碗,雞蛋1只,掛面80克,油麥菜100克,豆腐千張幾條,放湯里一起煮熟)
酸奶1盒,如果當時喝不下,可以帶著路上喝,或者上午找機會喝。
這個早餐主要是煮湯面的時間,約費10分鐘。煮的時候有兩三分鐘的空閑,可以用來收拾東西。等著湯面涼的時候可以去洗漱。
3. 甜食過量
甜食過量的兒童往往智商較低。這是因為兒童腦部的發(fā)育離不開食物中充足的蛋白質(zhì)和維生素,而甜食會損害胃口,降低食欲,減少對高蛋白和多種維生素的攝入,導致機體營養(yǎng)不良,從而影響大腦發(fā)育。
陰道炎。一項研究發(fā)現(xiàn),大多數(shù)陰道炎患者的血糖和尿糖水平明顯高于正常水平。當每日食糖攝入量減少的時候,90%的患者陰道炎復發(fā)率明顯降低。
膽結(jié)石。美國科學家發(fā)現(xiàn),年過50歲的婦女吃過多甜食,容易導致膽結(jié)石。研究人員分析指出,過量攝入糖分會增加胰島素分泌,造成膽囊內(nèi)膽汁膽固醇、膽汁酸和卵磷脂嚴重失衡。
視神經(jīng)炎。視神經(jīng)炎發(fā)病機理很復雜,但是維生素B1缺乏是重要病因之一。糖在人體內(nèi)代謝需要消耗大量的維生素B1,經(jīng)常大量進食甜食,既會導致眼睛疲勞,又會影響視神經(jīng)的正常功能。
骨質(zhì)疏松癥。吃太多甜食會使得體內(nèi)大量鈣被中和,導致骨質(zhì)流失及骨質(zhì)疏松癥。
4. 長期吸煙
醫(yī)學家的研究表明,常年吸煙使腦組織呈現(xiàn)不同程度萎縮,易患老年性癡呆。
因為長期吸煙可引起腦動脈硬化,日久導致大腦供血不足,神經(jīng)細胞變性,繼而發(fā)生腦萎縮。
心理學家們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),長期吸煙可使人的注意力的穩(wěn)定性受到影響,使人反應遲鈍,雙手不穩(wěn)定,動作不準確;還可使人的聽覺敏感性降低,過早失聽。有的吸煙者,視力還會變得模糊。
不少人認為,吸煙可以提神,消除疲勞,解除煩惱,觸發(fā)靈感。殊不知,這是毫無科學根據(jù)的。對此,心理學家們曾專門做過許多實驗研究,充分證明吸煙不但沒有好處,而且嚴重影響人的智力,使記憶力、想像力、辨別能力都受到損害。