維生素C
常見的抗氧化營養(yǎng)素，可對抗自由基傷害
食物來源：各式蔬果，如柳丁等柑橘類
維生素D
美研究，經(jīng)常攝取維他命D食物或維他命D補充劑，可大幅降低罹患老年黃斑部病變風險
食物來源：牛奶、鮭魚
維生素E
常見的抗氧化營養(yǎng)素，保護細胞膜
食物來源：核果、堅果類食物
鋅、硒
鋅在維生素A的新陳代謝中站了重要的位置，硒可幫助清除體內(nèi)過氧化自由基
食物來源：海鮮類
大蒜、根莖類植物
OMEGA-3
美研究，規(guī)律食用含Omega-3脂肪酸食物有助降低罹患老年性黃斑部病變風險，降低幅度可達42%
食物來源：深海魚類、魚油
鋅
鋅對于視網(wǎng)膜的保健不可或缺。
食物來源：肝、腎、海產(chǎn)品、乳類、谷類、豆類、硬果類
