編者按:我們的身體有很多地方都是健康的晴雨表,比如當你味覺減退的時候,我們就可以知道是你的身體缺乏的營養(yǎng)素鋅,那么為了健康要及時補鋅。還有哪些這樣的身體小細節(jié)告訴我們身體缺什么呢?看看下文是如何說的吧!
嘴角干裂預示什么 6信號告訴你身體該補啥
雖然我們知道為了身體健康應該膳食平衡,應該營養(yǎng)適量,可究竟身體需要什么你知道么?如何判斷身體缺什么?以下六個身體的小細節(jié)可以幫你判斷你到底缺了什么。
信號1:頭發(fā)干燥、變細、易斷、脫發(fā)
可能缺乏的營養(yǎng):蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。
營養(yǎng)對策:每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優(yōu)質蛋白質,同時可增加必需脂肪酸攝入。
每周攝入2~3次海魚,并可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。
信號2:夜晚視力降低
可能缺乏的營養(yǎng):維生素A
營養(yǎng)對策:增加胡蘿卜和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,后者吸收效率更高。應注意的是,維生素A是溶解于油脂而不溶解于水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿卜比生吃胡蘿卜,維生素A的吸收效率可大為提高。 膳食物中的維生素A來源于兩部分:一部分是直接來源于動物性食物提供的視黃醇,例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等;另一部分則來源于富含胡蘿卜素的黃綠色蔬菜和水果,如胡蘿卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。