五類人不宜靠吃大蒜防癌
大蒜之所以有防癌的藥用作用,簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質(zhì)“蒜素”
蒜作為常用蔬菜和調(diào)味,當然是適合大部分人日常食用了,尤其對于患有肺結核、癌癥、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。但是,不是所有人都適合吃大蒜防癌。
一、眼病患者
蒜味辛,而且它是走清竅的,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多,尤其是有眼病的人,在治療時必須忌掉辛辣食物。
二、虛弱有熱者
古人認為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。