痛經(jīng)的針對性食療
【肝郁氣滯型】
此型痛經(jīng)多發(fā)生在情緒波動大、性格內(nèi)向、平時易生氣的女性身上。當(dāng)遇到不順心的事生氣時或生氣后，氣滯使肝氣不舒即會造成痛經(jīng)。主要表現(xiàn)為經(jīng)前、經(jīng)期小腹脹痛，或經(jīng)前數(shù)日即有胸悶、乳房脹滿之感，月經(jīng)來后癥狀逐漸消失。此類患者飲食上應(yīng)少吃刺激、易上火的食物，如辣椒、生姜、生蔥、生蒜、羊肉、狗肉等;多吃西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、百合、香蕉、蘋果等，并避免生氣。
化瘀止痛煲
用料：丹參20克，香附10克，陳皮10克，薤白12克，瘦豬肉100克。
制法：以上中藥與豬肉洗凈共入砂鍋煲熟爛，加入鹽、味精、料酒、糖調(diào)味，放溫即可食用。每日1~2次。
大廚提示 中藥材好用紗布包緊，以免散入肉中。
功用說明：丹參活血化瘀止痛，薤白通陽下氣止痛，香附、陳皮疏肝理氣止痛。合為疏肝理氣、活血止痛，適用于肝郁氣滯型痛經(jīng)。
