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巧做豆腐渣 營養(yǎng)又美味(5)

  2.治支氣管哮喘

  1)豆腐500克,麥芽糖60克,生蘿卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。

  2)用豆腐120克,杏仁15克,麻黃30克,將后兩味藥用布包再與豆腐共煮,吃豆腐喝湯,一日2次。

  3.治肺結(jié)核

  1)豆腐、冰糖、鮮澤瀉根各適量,水煮,去渣留液飲服。

  2)用澤瀉莖葉與豆腐同煮服食,每日1劑,連服1-3個月。

  4.治痰喘

  豆腐500克,在中間挖1個窩,內(nèi)裝紅白糖各10克,連碗一起放鍋內(nèi)燉25分鐘,一次吃完,連服2-4天。

  5.治脾胃虛寒

  羊肉50克,煮熟,加入豆腐200克,生姜15克,加鹽調(diào)味食之。

  結(jié)語:豆腐以及豆腐渣的營養(yǎng)是非常豐富的,能夠補充多種元素,還能大量補鈣,同時豆腐食療還能治病,是一種很好的養(yǎng)生食物。

蛋白質(zhì) 補鈣 豆腐 
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