編者按：生活中，我們身邊有許多菜養(yǎng)生功效很高，今天小編推薦5個(gè)平民養(yǎng)生菜，可以養(yǎng)血安神、美容養(yǎng)顏、助長(zhǎng)壽等，趕快到下文看看都是哪些吧!

　　養(yǎng)血美顏又增壽 5平價(jià)養(yǎng)生菜

　　吃什么補(bǔ)血?吃什么美容養(yǎng)顏?補(bǔ)血的食物有哪些?食物的大功用在于能很好地調(diào)養(yǎng)氣血，人的氣血足了，自然就會(huì)變年輕。經(jīng)常吃抗衰老的食物，可以幫助延年益壽、祛病強(qiáng)身，保持身體年輕態(tài)。》》》黃花菜的功效與作用 健腦抗衰有效助眠

　　1、常吃大白菜，祛病又延年

　　大白菜又名結(jié)球白菜、黃牙白菜、黃芽菜、交菜，古時(shí)稱“菘”，為十字花科植物。據(jù)說大白菜一直沒有名字，一直到了漢朝，才因?yàn)榭赡退?，和松樹類似，才有?ldquo;菘”這個(gè)名字。

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　　大白菜起源于我國，是我國北方地區(qū)主要的冬季蔬菜。大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是當(dāng)中含有較為豐富的維生素 C和微量元素硒，能對(duì)抗“自由基”對(duì)細(xì)胞的損傷作用，因此可延緩人體的衰老過程。

　　大白菜性味甘平。有通利腸胃，除胸中煩，解毒醒酒，消食下氣，和中，利大小便等功效。適用于治療感冒、發(fā)燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、潰瘍出血、酒毒、熱瘡等病癥。

　　大白菜的吃法有炒、燒、扒，也可做餡、涼拌等，亦可制成酸菜、腌菜、醬菜、泡菜等。

　　2、多吃菠菜讓你更年輕

　　菠菜又名菠莜、菠莜菜、菠斯菜、赤根萊、鸚鵡菜等，是藜科植物。菠菜原產(chǎn)亞洲西南部，唐朝時(shí)傳入我國，至今已有 1000多年的栽培歷史了。

　　菠菜的故鄉(xiāng)在波斯，2000多年前，波斯人就把它當(dāng)作蔬菜栽種，所以直到現(xiàn)在，菠菜還有“波斯草”的別名。唐代貞觀 21年，尼泊爾的國王把菠菜作為一種禮物，專門派使臣送到長(zhǎng)安。從那時(shí)開始，菠菜在中國落戶。

　　菠菜味甘，性涼，利五臟，解酒毒，能潤(rùn)燥滑腸，養(yǎng)血止血，清熱除煩，生津止渴，養(yǎng)肝明目。另外，菠菜中還含有豐富維生素 E。維生素 E是一種抗氧化劑，能阻止機(jī)體內(nèi)氧化過程，有助長(zhǎng)壽，因此多吃菠菜對(duì)延緩衰老有不可估量的作用。美國農(nóng)業(yè)部一項(xiàng)新實(shí)驗(yàn)表明，每天吃30克左右的新鮮菠菜，比喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果更好。