天熱宜多吃的四種食物

　　夏天，氣溫高，出汗多，損耗了大量體液，也消耗了各種營養(yǎng)物質(zhì)，很容易感覺到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現(xiàn)，會影響到脾胃的功能，引起食欲減退和消化功能下降，因此，醫(yī)生建議夏天應(yīng)多吃四類食物：

　　“酸”味食物。

　　夏季出汗多而易丟失津液，所以適當(dāng)吃些酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加點醋，還可殺菌消毒防止胃腸道疾病的發(fā)生。

　　“苦”味食物。

　　俗話說：天熱食“苦”勝似進補?？辔妒澄镏泻邪被?、維生素、生物堿、甙類、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能。常見的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶葉、咖啡、巧克力、可可等，但需注意的是，苦味食品一次食用不宜過量，過苦容易引起惡心、嘔吐、敗胃等不適反應(yīng)。

　　富“鉀”食物。

　　由于熱天人們出汗較多，大量出汗可帶走大量的鉀元素，會使體內(nèi)鉀離子過多喪失。低血鉀會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等癥候。熱天防止缺鉀有效的方法是多吃含鉀食物，如草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜，毛豆等。茶葉里面的含鉀量特別大，約占1.5%左右，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。

　　順氣食物。

　　夏天天氣炎熱，往往造成人們身心疲憊煩悶，吃不下睡不好，這個時候，除做好精神、心理調(diào)節(jié)之外，多吃一些順氣又可口的食物尤為重要。例如蘿卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。