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不同血型減肥食譜(2)

  A型素食主義

  公元前25000年到公元前20000年前后,人類轉(zhuǎn)為以畜牧和農(nóng)耕為主,在這樣的定居生活中出現(xiàn)了A型血。日常飲食也從以肉食為主轉(zhuǎn)變到大量攝入谷物和其他農(nóng)產(chǎn)品。消化器官和免疫系統(tǒng)也相應(yīng)發(fā)生了變化。

  “A型食譜”:更接近現(xiàn)代人的A型血祖先與O型血人有著完全不同的食物適應(yīng)性——大部分肉類會在A型人體內(nèi)變成脂肪儲存起來。

  而植物性食物卻能幫助他們消化和排泄。A型血的人不能很好地消化乳制品,所以好多吃低脂肪食品,比如青菜與谷物的搭配就是上策。對A型血的人來說,攝取植物蛋白比從肉食中攝取蛋白更有益于增強體質(zhì)。

  避免進口:肉類、乳制品、小麥

  提倡進口:植物油、大豆制品、青菜、菠蘿

  由此看來,肉類似乎成了A型血的人的減肥天敵,這是不是意味著他們頓頓要吃全素宴呢?當然不是。只是想吃肉的時候盡量選擇白色肉類,如魚肉、雞肉,好少吃脂肪含量高的紅色肉類,如豬肉、牛羊肉。烹調(diào)時使用烤箱等器具,讓肉完全熟透。

  A型血的人適合的減肥運動是:安靜、使精神高度集中的運動。如:悠閑的太極拳、瑜伽、慢滑冰、慢跑等。

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