下面中醫(yī)為您推薦2款脂肪肝食療方,讓您遠(yuǎn)離脂肪肝。
脂肪肝食療方一:消脂減肥茶
原料:綠茶6克、大黃2克。用沸水沖泡,隨渴隨飲。
功效:清熱、瀉火、通便、消積、去脂。適用于脂肪肝、高血脂、減肥及延緩衰老。
方解:茶葉有增加血管彈性、降低膽固醇、防脂肪肝的作用。茶葉的咖啡因、茶堿可直接興奮心臟,擴(kuò)張冠狀血管,對(duì)末梢血管有直接擴(kuò)張作用。茶葉中茶多酚能抑制血清總膽固醇、三酰甘油及低密度蛋白膽固醇水平上升,對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)的升高有明顯的抑制作用。
大黃有降低血清膽固醇作用,大黃的蒽醌類(lèi)衍生物為瀉下的有效成分,故能瀉熱通便,清熱除濕。另外大黃對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有明顯的保護(hù)作用。
脂肪肝食療方二:海帶燒木耳
用料:鮮海帶250克、黑木耳40克、芹菜100克、香醋12克、精鹽4克、味精3克、白糖8克、蔥白10克、姜片5克、料酒20克、生油25克。
制法:海帶洗凈,橫切成約1厘米寬的條,用沸水煮一下。蔥白切段,芹菜洗凈切段。黑木耳發(fā)水,揀去雜質(zhì),洗凈。旺火起油鍋,爆炒蔥白、姜片,倒入海帶、木耳,加白糖、香醋、精鹽、料酒及酌加素湯燒半小時(shí),倒入芹菜、味精,裝碟上桌即可。
功效:降壓、減肥。用于脂肪肝、高血脂、高血壓、肥胖癥。
方解:海帶性寒,所含的豐富?;撬峥山档脱澳懼械哪懝檀?,海帶的食物纖維褐藻酸,也可抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)其排泄。此外,海帶中的鈣不僅抑制膽固醇吸收,而且可以降低血壓。有專(zhuān)家建議每周吃一次海帶,三次紫菜,每天飲綠茶,對(duì)防治脂肪肝、高脂血癥均有良好的作用。
黑木耳味甘性平,功能益胃、活血、潤(rùn)燥、降壓、涼血。黑木耳能抑制血小板的凝集,減低血液凝塊,有防止冠心病的作用,降脂降壓等。藥理試驗(yàn)證實(shí),芹菜有明顯的降壓作用,并可加速脂肪分解。
結(jié)語(yǔ):保護(hù)肝臟健康得從小細(xì)節(jié)做起,不要覺(jué)得自己身體好肝臟也就好,當(dāng)心哦,很多疾病都是從壞習(xí)慣引發(fā)的!